Caqui; benefícios e propriedades

Caqui; benefícios e propriedades

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Bom dia queridos leitores! Como não podia ser de outra forma, vamos tentar começar a semana com energia e saúde. Caso contrário, chegaremos a sexta-feira, arrastando nossos punidos corpos.
Os que normalmente me acompanha, sabe que segunda-feira solo presenteá-los com um dos meus sucos naturais, mas como esse fim de semana eu estive fora, não tenho tido tempo de fazer a foto, criando a receita e publicá-la…Como eu não gosto de deixá-los sem nada, achei que seria interessante falar de uma fruta com propriedades maravilhosas. O caqui.

O que é o exército?

O caqui ou cáqui (nome original em japonês) é um fruto de outono, é cultivada principalmente na china,Japão, EUA, Índia, Brasil, Israel, Itália e Espanha, mas já há muitos anos que se espalhou por muitas regiões da Ásia, Europa ocidental e américa do Sul.

É um fruto com uma pele de laranja opaco e toque elegante. Muito semelhante à pele do braço. Sua polpa é alaranjada, muito doce e suculento, cujo sabor não se parece com nenhum fruto que tenha sido testado anteriormente. Além disso, se prova o fruto antes de amadurecer e depois de amadurecer. Você pode achar que comendo essas duas frutas totalmente diferentes, tanto pelo sabor como pela sua textura. Isso se, de ambas as maneiras esta muito bom! À medida que amadurece perde taninos e isso lhe dá uma textura menos áspera e mais suave, quase aveludada diria. Uma experiência maravilhosa para as nossas papilas gustativas.

benefícios do caqui

Propriedades e benefícios nutricionais do caqui

O caqui, sobretudo, é rico em beta-caroteno ou provitamina A, vitamina C, tanino, potássio e fibra solúvel (quando esta maduro). Em menor proporção, encontramos vitamina B1 e B2, e e minerais como o cálcio, ferro, fósforo e sódio.
A vitamina A desempenha um papel crucial para a proteção da nossa pele, cabelo, visão, ossos e sistema imunológico.
Quanto à sua contribuição em vitamina C, com duas calças de caqui por dia, teríamos cobertas as necessidades diárias de vitamina C. Para não ser um cítrico, não esta nada mal! Graças a estas propriedades, nos ajudará a estar com as nossas defesas elevadas durante o outono e o inverno.
Se não se lembravam, a vitamina C a parte de reforçar as nossas defesas, intervém na formação de colágeno, glóbulos vermelhos, ossos e dentes. Além disso, permite a absorção do ferro dos alimentos vegetais e a regeneração celular.
O potássio é um mineral essencial para que nossos músculos funcionem corretamente e sem potássio não se poderia gerar ou transmitir o impulso nervoso. Dito de outra forma… sem potássio não podemos viver!
Agora bem. Se estamos estreñidos, o melhor é consumir o fruto maduro. Porque contém silvestres e produtos mucilaginosos, ambas as fibras solúveis que acelerassem o trânsito intestinal. No entanto, se o que queremos é parar o trânsito intestinal, porque nós muitas vezes ao WC…você deve comer o fruto, quando ainda não está maduro. Desta forma, tem efeito adstringente, pela sua riqueza em taninos.

Espero que tenham gostado do post!

Já sabem que estou sempre disposto a responder suas dúvidas! assim que perguntem o que quiserem!!

Saudações!!!!